Grčki veteran Ioannis Bourousis postigao je dogovor s Peristerijem, trenutačno vodećom momčadi grčkog nacionalnog prvenstva. Prije toga, ovaj 37-godišnjak je 10 dana trenirao s momčadi te uvjerio čelnike kluba da može pomoći u ostvarivanju što boljih rezultata.
Bourousis je centar izuzetno bogate karijere koju je počeo u AEK-u iz Atene, a nakon pet sezona pristupio je Barceloni. Tamo se zadržao kratko te otišao u Pirej, potpisavši za Olympiacos u kojem je igrao pet sezona, pritom odbivši bogatu ponudu San Antonio Spursa od 12 milijuna dolara na tri godine. Osim navedenih klubova, nosio je dresove Olimpije Milano, Reala iz Madrida, Baskonije, Panathinaikosa, kineskkih Zheijang Lionsa, a prošle je godine nastupao za Gran Canariju u španjolskoj ACB ligi.
Dva puta uvršten je u najbolju momčad Eurolige, a 2015. godine je i postao prvak Europe s kraljevskim klubom. Na reprezentativnoj sceni najveći je uspjeh doživio 2005. godine, kada je s Grčkom osvojio EuroBasket.
